جستجو
-
۱۲تصویر
اشعار و نوشتههای متفرقه
-
۲۱تصویر
دفترچه آشپزی
دستورهای پخت غذا با دستخط بانوی اشرف، شامل یک دفترچه و یک برگه کاغذ.
-
۱تصویر
صورت مخارج، ۱۳۳۷ ق
آنچه به خانه میرزا عیسی خان داده شده، شامل گوشت، شکر، روغن، کاه، و زغال
-
۱تصویر
صورت اقلام
صورت اقلامی چون باقلا، شوید، گوشت، زعفران، پنیر، و تنباکو
-
۲تصویر
فهرست ادویه
-
۲تصویر
صورت حساب ملا بهمن، ۱۳۲۲ ق
شامل حواله کلاه دوز، گندم، جوراب، قند ارسی، گیوه، چلوار، کفش، جوراب، و غیره
-
۲تصویر
صورت مخارج اندرون، ۱۳۲۳ ق
صورت مخارج اندرون، شامل روغن تاک، زغال، اسفناج، تخممرغ، کتیرا، سیبزمینی، ترب، کشمش، زعفران، نمک، خرما، نخود خام، ماست، مربا، آلو، فالوده، دوا، نبات، روغن چراغ، شوید، دارچین، اسفناج، آب نبات، زردچوبه، آجیل، چغندر، و مغز گردو
-
۲تصویر
صورت مخارج، ۱۳۲۳ ق
شامل قند، گوشت، زردک، اسفناج، اناردان، روغن پاک، لیمو، نارنج، تخممرغ، زردک، روشور، عدس، لوبیا، ادویه، سیبزمینی، دوای عطاری، حنا ساییده، و غیره
-
۱تصویر
صورت هزینه اقلام و هزینه خدمات
صورت هزینه اقلامی چون آبلیمو، شکر، روغن چراغ، کاهو، و هزینه حمالی دیگ، طباخ، روضه خوان و غیره
-
۱تصویر
صورت مخارج اندرون
صورت مخارج اندرون سرکار بندگان مقرب الخاقان آقا میرزا سید جواد، شامل هزینههای روغن، خرما، غوره، کشمش، قند، رب، مغز گردو، سیب زمینی، دوا، جو، روغن چراغ، شمع، لیمو، و پنیر
غربال
- D شروع از اول
نوع
- Dنوشته ها
موضوع
- Dغذا
مجموعه ها
افراد
- سکینه خانم بانوی اشرف(۲)
- هما خانم (مجموعه ساعد السلطان)(۱)
- میرزا علینقی خان آصف اعظم(۱)
- میرزا رضا قلی خان جراح باشی(۱)
- محمود خان کلانتر(۱)
- محمد جعفر آصف وزیری(۱)
- ماه طلعت خانم (مجموعه ساعد السلطان)(۱)
- لقا شیخ الاسلامی(۱)
- عالیه خانم (بهجت خانم)(۱)
- صدیقه خانم (مجموعه ساعد السلطان)(۱)
- زرین تاج خانم (مجموعه ساعد السلطان)(۱)
- رضا شاه پهلوى(۱)
- رخساره اشرفی(۱)
- خاور خانم(۱)
- تابنده خانم (مجموعه ساعد السلطان)(۱)